Nuestros hornos de Pisos DANZI FORNI
Materiales reservados para exportación
Horno de tubos anulares
Modelo VERONA
EL HORNO DE TUBO MOD ANULAR. VERONA es una suela fija horno. La característica de esto es que es un sistema de calentamiento que se logra por una densidad de tubos de circuito cerrado en el que circula vapor. Las cámaras de cocción están envueltas en tubos anulares, mientras que cada cámara de cocción está equipada con un tubo transversal doble.
El horno puede funcionar con un quemador de gas o gasoleo. Bajo pedido, puede equiparse con una camara de combustion lateral para su posible funcionamiento con combustibles sólidos (madera, pellets, etc.).
Horno CICLOTÉRMICO
Modelo ALISEI
EL HORNO DE CICLISMO TÉRMICO MOD. ALISEI es un horno estatico que se calienta por la circulación continua de aire caliente alrededor de las cámaras de cocción. Este tipo de calentamiento garantiza una gran flexibilidad de trabajo porque el horno puede recuperar o perder rápidamente la temperatura entre cocciones, lo que permite cocer sucesivamente a diferentes temperaturas.
Suministro: El horno puede funcionar con un quemador de gas o Gasoleo.
Nuestros hornos de Pisos MECAFORNS
Materiales reservados para exportación
Horno de suela estatico
Modelo ARES
El horno ARES es un horno estatico de suela .
Disponible en una multitud de versiones, desde 4,3 m² hasta 19,4 m².
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Combinando la VELOCIDAD de carga y carga de hornos de rejilla con la CALIDAD de coccion de hornos de suela. Ahorran mucho tiempo y reducen los costes de administración (reducción en el tiempo de carga, solo 1 persona puede cargar / descargar todos los pisos a la vez en menos de un minuto).
Se recomiendan dos tipos de carga del horno.
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Ya sea por carros múltiples depositando las placas en el piso
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O mediante un transportador de horno múltiple, depositando los productos directamente en el piso.
ACCESORIOS : sistema automático de carga / descarga múltiple, sistema de carga / descarga manual, transportador, carros de horno y bandejas.
Horno CICLOTÉRMICO
Modelo RUSTIC
El RUSTIC Cyclo-Therm de pisos es un horno para artesanos e industria.
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Estándar: PANEL DE CONTROL DIGITAL con pantalla LCD y pantalla LED, 30 programas, temporizador de cocción / vapor para cada Nivel, sistema de inicio automático semanal
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Estándar: GENERADORES DE VAPOR independientes hechos con materiales anticorrosivos
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Estándar: puertas de vidrio templado, apertura hacia arriba y mecanismo de apertura / cierre "automático" al insertar el horno, la pala o el elevador integrado
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Estándar: en modelos de 3 niveles CÁMARA SUPERIOR SUPERIOR (250 mm)
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Estándar: CAMPANA con extractor y ouras manuales
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Cocido suave y uniforme, ideal para panes grandes que requieren un tiempo de cocción prolongado
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Estructura en ausencia de obras que libera de una instalación "permanente"
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OPCIONES: Panel de control ELECTROMECÁNICO, generadores de vapor "especiales" para tiempos de cocción cortos, doble ouras, paneles externos en acero inoxidable, ganchos especiales tipo Francia, puertas en acero inoxidable.
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ACCESORIOS: Multicargadores eléctricos y automáticos.
